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[19865] 2016-06-03_KCon西部黑客大会选择西安的真相，竟然是......

文档创建者：s7ckTeam
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最后更新：2025-01-18
2016-06-03_KCon西部黑客大会选择西安的真相，竟然是...... 关 于 余 大 大 科 普 K C o n 西 部 黑 客 大 会 选 择 在 西 安 的 原 因 ， 好 像 无 意 之 中 发 现 了 一 个 大 秘 密 ！ ！ ！ 哼 ， 没 想 到 你 竟 然 是 这 样 的 余 大 大 ！ 所 以 说 ， K C o n 西 部 黑 客 大 会 为 什 么 会 选 择 西 安 ？ 因 为 它 好 吃 啊 ！ 小 伙 伴 们 ！ K C o n 西 部 黑 客 大 会 就 要 开 始 啦 ， 干 货 知 识 填 满 脑 子 之 余 ， 是 不 是 也 唤 醒 了 各 位 体 内 的 吃 货 力 量 啊 ， 反 正 小 编 就 是 冲 着 长 三 斤 肉 去 的 ， 谁 也 拦 不 住 ！ ！ ！ 来 西 安 不 吃 这 些 ， 都 不 好 意 思 说 自 己 来 过 好 伐 ！ / 1 / B i a n g - b i a n g 面 K C o n 西 部 黑 客 大 会 选 择 西 安 的 真 相 ， 竟 然 是 . . . . . . K C o n   黑 客 大 会   2 0 1 6 - 0 6 - 0 3 点 击 上 方 “ K C o n 黑 客 大 会 ” 可 以 订 阅 哦 ！
                  陕 西 八 大 怪 里 面 ， 面 条 宽 的 像 裤 带 说 的 就 是 咱 们 日 常 的 b i a n g - b i a n g 面 ， b i a n g - b i a n g 面 名 称 的 由 来 是 因 为 制 作 过 程 中 有 b i a n g 、 b i a n g 的 声 音 。 关 于 这 个 字 还 有 一 段 顺 口 溜 ： 一 点 撩 上 天 ， 黄 河 两 道 湾 ， 八 字 大 张 口 ， 言 字 往 里 走 ； 你 一 扭 ， 我 一 扭 ； 你 一 长 ， 我 一 长 当 中 夹 个 马 大 王 ， 心 字 底 ， 月 字 旁 ， 留 个 勾 搭 挂 麻 糖 ， 推 个 车 车 逛 咸 阳 。 （ p s ： 能 够 默 写 下 这 个 字 的 ， 小 编 请 吃 面 哦 ！ ） / 2 / 油 泼 面                 滋 滋 滋 的 滚 油 浇 在 调 料 上 ， 顿 时 热 油 沸 腾 ， 将 花 椒 面 、 辣 椒 面 烫 熟 而 满 碗 红 光 ， 那 味 道 叫 一 个 美 ， 闻 着 香 味 口 水 瞬 间 扛 不 住 了 … … 有 人 要 说 了 ， 小 编 骗 人 ， 油 泼 面 明 明 就 是 b i a n g - b i a n g 面 ！                 这 么 说 吧 ， 油 泼 面 可 以 是   b i a n g - b i a n g   面 ， 也 可 以 不 是 b i a n g - b i a n g 面 ， 看 你 当 初 是 怎 么 做 的 ，   b i a n g - b i a n g 可 以 是 油 泼 面 也 可 以 不 是 油 泼 面 ， 看 你 后 来 准 备 怎 么 做 。 / 3 /
凉 皮 在 西 安 ， 随 处 可 见 凉 皮 的 身 影 ！                 小 编 最 喜 欢 的 就 是 西 安 大 街 上 贩 卖 的 凉 皮 ， 米 皮 白 且 透 亮 ， 蒸 笼 有 多 大 就 能 蒸 出 多 大 一 张 ， 蒸 好 后   一 张 与 一 张 之 间 略 抹 熟 菜 油 ， 然 后 一 层 层 摞 起 来 ， 招 牌 一 般 。 吃 的 时 候 小 贩 会 直 接 将 米 皮 切 成 筷 子 般 粗 细 ， 然 后 放 上 盐 、 醋 、 特 制 的 调 料 水 、 配 上 豆 芽 等 小 菜 ， 最 后 用 勺 子 挖 一 大 勺 辣 椒 出 来 ， 红 红 的 ， 油 油 的 ， 一 起 淋 到 皮 子 上 。 这 样 的 凉 皮 咬 一 口 滋 滋 冒 油 ， 哇 ～ 那 种 香 辣 透 心 、 鲜 美 爽 口 的 感 觉 实 在 过 瘾 ！   / 4 / 肉 夹 馍                         肉 夹 馍 可 是 陕 西 的 著 名 小 吃 ， 不 仅 味 道 好 ， 而 且 一 个 就 能 吃 到 饱 哦 ！ 肥 肉 不 腻 口 ， 瘦 肉 不 柴 不 油 ， 汤 汁 用 熬 制 的 老 汤 ， 夹 肉 用 的 馍 是 正 宗 的 白 吉 馍 ， 这 要 是 在 刚 出 炉 的 白 吉 馍 中 夹 入 少 量 的 腊 汁 肉 ， 绝 对 是 馍 香 肉
酥 ， 回 味 无 穷 啊 ！ / 5 / 牛 羊 肉 泡 馍                 当 地 的 著 名 小 吃 ， 历 史 悠 久 ， 古 时 候 被 称 为 " 羊 羹 " ， 是 一 种 难 得 的 滋 补 佳 品 。 料 重 味 重 ， 肉 烂 汤 浓 、 香 醇 味 美 、 粘 绵 韧 滑 。 有 趣 的 是 你 可 以 体 验 一 下 自 己 撕 饼 的 感 觉 ， 黄 豆 大 小 最 佳 。 食 后 再 饮 一 小 碗 高 汤 ， 更 觉 余 香 满 口 ， 回 味 悠 长 。 / 6 / 粉 汤 羊 血                       粉 汤 羊 血 由 制 血 、 配 调 料 和 泡 馍 三 个 步 骤 精 制 而 成 。   吃 粉 汤 羊 血 ， 可 以 要 了 汤 自 己 拿 饼 泡 着 吃 ， 也 可 以 掰 成
铜 钱 大 小 ， 交 给 大 师 傅 来 泡 。 羊 血 鲜 嫩 爽 滑 ， 没 有 丝 毫 的 腥 味 ， 辣 椒 油 让 整 个 碗 都 是 通 红 的 ， 吃 得 嘴 角 发 麻 、 满 头 大 汗 ， 一 个 字 ， 爽 啊 ！ / 7 / 肉 丸 糊 辣 汤                 肉 丸 糊 辣 汤 是 西 安 回 民 清 真 小 吃 ， 是 西 安 人 最 受 欢 迎 的 早 餐 之 一 。 吃 的 时 候 淋 上 油 泼 辣 子 及 香 油 。 手 掰 的 坨 坨 馍 ， 味 道 独 特 。 早 餐 来 碗 这 个 ， 一 整 天 都 满 足 了 ！   K C o n 君 为 了 大 家 也 是 煞 费 苦 心 啊 ！ 最 后 ， 我 只 想 说 ， K C o n 西 部 黑 客 大 会 （ 好 吃 的 ） ， 我 来 啦 ！ 点 击 “ 阅 读 原 文 ” 阅 读 原 文
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